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霧下そば粉【星粉】殻入り甘皮粉(80g)

896円

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商品の説明

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甘皮~殻の部分のみを篩いにかけた粉です。 通常のそば粉に適量(そば粉500gに対してスプーン1杯程度)を混ぜて、田舎蕎麦風の麺体に斑点(ホシ)を出すために使用します。 ※つながりにくくなるので入れ過ぎに注意して下さい。 ※劣化が早いので冷凍庫での保管をおすすめします。

原材料・成分

そば粉100%

霧下そば粉【星粉】殻入り甘皮粉(80g)

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